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Graines de chanvre

Profitez de toutes les propriétés de ce super-aliment en l'ajoutant à votre porridge, votre yaourt ou vos salades.

Les graines de chanvre ont un goût qui peut rappeler celui des noix ou des amandes, et sont parfaites non seulement comme garniture, mais aussi comme ingrédient dans vos salades ou pour faire du pain ou de la pâtisserie.

Les graines de chanvre sont très intéressantes pour le régime kéto car elles sont riches en graisses, notamment en acides gras oméga 3 et oméga 6. De plus, elles fournissent beaucoup de protéines, ce qui en fait un bon complément dans les smoothies, ou toutes vos recettes afin d’ajouter des nutriments essentiels à votre régimen alimentaire. 

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Valeurs nutritives

Les allergènes: Peut contenir des traces de FRUITS À COQUE. de SULFITES et de SOJA.

Ingrédients: Graines de chanvre décortiquées

EAN: 8445225128726

DLC: 31/12/2024

100 g
Valeur énergétique 2307,36 kJ / 552,00 kcal
Total des matières grasses 41,00 g
Graisses saturées 4,00 g
Glucides 11,00 g
Sucres 1,40 g
Fibre 9,30 g
Protéines 30,00 g
Sel (sodium naturel) 0,010 g
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Comment puis-je les consommer ?

Elles peuvent être consommées de plusieurs façons. Comme garniture pour les salades ou les yaourts, comme ingrédient pour le pain ou les pâtisseries, ou encore comme condiment pour les crèmes, les soupes ou les pâtes après avoir été broyées. Elles sont également utilisées pour fabriquer de l'huile.

 

Quel goût ont-elles ?

Le goût de ces graines peut rappeler celui des noix ou des amandes. En plus, elles ont une texture beurrée et doivent toujours être consommées pelées, car leur coquille est très dure.

 

Quelles sont leurs propriétés ?

Les graines de chanvre contiennent tous les acides aminés essentiels, tout en étant très digestives. Grâce à leurs nombreuses propriétés, elles sont de plus en plus considérées comme un super-aliment.

 

Quelle quantité puis-je consommer par jour ?

La quantité journalière recommandée est d'environ deux cuillères à soupe, ce qui correspond à environ 20-40 grammes, bien que vous puissiez l'adapter à vos goûts et à vos besoins.

Faits marquants en matière de nutrition

Valeurs moyennes pour 100g

Glucides
Fibre
Protéines