Psyllium 1kg

Name: Psyllium 1kg
Brand: NUT&ME
SKU: COM000050
Price: 16.99 EUR
Availability: OutOfStock

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Psyllium Husk 1kg elaborado con 100% cáscara de psyllium (Plantago ovata). La fibra de psyllium, también conocida como psyllium husk, es un ingrediente muy utilizado en panes sin gluten, recetas veganas y masas caseras gracias a su capacidad para absorber agua y formar geles. Un formato ahorro de 1 kg ideal para quienes buscan comprar psyllium y tener siempre a mano un básico versátil para yogures, batidos, panes y otras recetas.

Variantes de producto

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Sin aditivos

Detalles

Si buscas comprar psyllium husk, fibra de psyllium o un ingrediente versátil para tus recetas, el Psyllium Husk nut&me 1kg es una opción práctica para tener siempre en tu despensa. Elaborado únicamente con 100% cáscara de psyllium (Plantago ovata), destaca por su extraordinaria capacidad para absorber agua y formar una textura gelatinosa de manera natural. ¿Qué es el psyllium? El psyllium es una planta cuyas cáscaras contienen una elevada cantidad de fibra soluble. Gracias a esta característica, se ha convertido en un ingrediente habitual en recetas de panadería, repostería y cocina vegana. La fibra de psyllium se utiliza con frecuencia como sustituto vegano del huevo, ayudando a unir ingredientes en masas y preparaciones vegetales. También es muy apreciada en panes sin gluten, ya que contribuye a mejorar la elasticidad, la estructura y la textura final de la masa. Su sabor neutro permite incorporarlo fácilmente a yogures, smoothies, gachas, tortitas, bizcochos, panes caseros y numerosas recetas dulces y saladas. Además, el formato ahorro de 1 kg resulta ideal para quienes utilizan psyllium de forma frecuente y buscan una alternativa cómoda y duradera. El efecto beneficioso se obtiene con una ingesta diaria de 10 g de fibra de psyllium dentro de una dieta variada y equilibrada.

Alto contenido en fibra
Sin gluten
Formato ahorro 1kg
Ideal para panes, yogures y recetas

Uso recomendado

El psyllium husk puede mezclarse con agua y tomarse al momento, ya que al contacto con líquidos forma un gel rápidamente. También puedes añadir cáscara de psyllium a yogures, batidos, smoothies, porridge o recetas de panadería casera. Es ideal para preparar panes sin gluten, masas, pizzas, bizcochos y tortitas, además de funcionar como espesante vegetal o sustituto vegano del huevo en recetas dulces y saladas.

Condiciones de conservación

Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Mantener el envase bien cerrado después de cada uso para preservar sus propiedades y evitar la absorción de humedad.

Preguntas frecuentes

¿Qué es el psyllium?

El psyllium procede de la planta Plantago ovata. La parte utilizada es su cáscara, conocida por su elevado contenido en fibra y su capacidad para absorber líquidos formando una textura gelatinosa.

¿Para qué sirve el psyllium en cocina?

Se utiliza para mejorar la textura de panes, masas y recetas sin gluten, actuar como espesante natural y ayudar a unir ingredientes en preparaciones veganas.

¿Puede utilizarse como sustituto del huevo?

Sí. Al mezclarse con agua forma un gel que puede ayudar a ligar ingredientes en muchas recetas veganas como hamburguesas vegetales, bizcochos o galletas.

¿Tiene sabor?

No. Su sabor es prácticamente neutro, por lo que se integra fácilmente en recetas dulces y saladas sin alterar el sabor final.

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