Découvrez les crèmes 100 % fruits à coque de nut&me

Vous recherchez des crèmes 100 % fruits à coque à la composition simple ? Chez nut&me, vous pouvez découvrir différentes crèmes élaborées uniquement à partir de leur ingrédient principal, torréfié puis broyé jusqu'à obtenir une texture parfaite à tartiner, mélanger ou cuisiner.

Dans cette sélection, vous pouvez trouver de la crème de pistache, d'amande, de noisette et de noix de cajou, ainsi que de la crème de cacahuète en texture smooth et crunchy. Chacune conserve la saveur caractéristique de son ingrédient principal et offre différentes possibilités au petit-déjeuner, au goûter et dans vos recettes.

Si vous souhaitez également découvrir des crèmes associant différentes saveurs et différents ingrédients, consultez nos Crèmes à tartiner ou revenez à la catégorie générale Crèmes.

Qu'est-ce qu'une crème 100 % fruits à coque ?

Une crème 100 % se caractérise par le fait que son ingrédient principal est également l'unique ingrédient de la recette. Le fruit à coque ou la cacahuète est broyé jusqu'à libérer ses propres huiles et obtenir une texture crémeuse, sans avoir besoin d'ajouter d'autres ingrédients.

Dans la sélection actuelle de nut&me, vous pouvez trouver des crèmes élaborées exclusivement avec de l'amande torréfiée, de la pistache torréfiée, de la noisette torréfiée, de la noix de cajou torréfiée ou de la cacahuète torréfiée.

C'est pourquoi vous pouvez également retrouver ce type de produits sous des appellations comme purée de fruits à coque, beurre de fruits à coque, almond butter ou peanut butter, selon l'ingrédient.

Crème de pistache 100 % pour profiter pleinement de la saveur de la pistache

Notre crème de pistache 100 % de 250 g est élaborée uniquement avec des pistaches torréfiées, sans sel, sans sucres ajoutés et sans autres ingrédients.

Vous pouvez la déguster telle quelle, la tartiner sur du pain ou des pancakes, ajouter une cuillère à un porridge, l'associer à des fruits ou l'utiliser en pâtisserie pour apporter la saveur caractéristique de la pistache.

Elle fonctionne également dans les recettes salées : vous pouvez l'utiliser comme base pour préparer des sauces, la combiner à d'autres ingrédients ou l'incorporer à des plats dans lesquels vous souhaitez mettre la pistache à l'honneur.

Si vous aimez particulièrement ce fruit à coque, explorez également notre catégorie Pistache pour le découvrir sous d'autres formats.

Crème d'amande 100 % : également connue sous le nom d'almond butter

La crème 100 % amande de 500 g est élaborée uniquement avec de l'amande torréfiée. Vous pouvez également retrouver ce produit sous les noms de purée d'amande, beurre d'amande ou almond butter.

Sa texture crémeuse la rend facile à utiliser au petit-déjeuner et au goûter. Vous pouvez la tartiner sur du pain grillé, l'associer à la banane ou à d'autres fruits ou ajouter une cuillère dans des yaourts, bowls, porridges et smoothies.

Vous pouvez également l'incorporer à des biscuits, gâteaux, truffes et autres recettes de pâtisserie ou l'utiliser dans des sauces et vinaigrettes pour des préparations salées.

Découvrez aussi notre catégorie Amande si vous souhaitez goûter ce fruit à coque nature, torréfié, effilé, moulu ou sous d'autres formats.

Crème de noisette 100 % : uniquement de la noisette torréfiée

Notre crème de noisette 100 % de 300 g est élaborée uniquement avec de la noisette torréfiée.

Elle ne contient pas de sucres ajoutés, bien qu'elle contienne les sucres naturellement présents dans la noisette. Aucun autre ingrédient n'est nécessaire pour obtenir sa texture crémeuse.

Vous pouvez la tartiner sur du pain ou des tartines, l'incorporer à un porridge, un yaourt ou un smoothie ou l'associer à du cacao et du chocolat pour préparer différentes recettes.

Sa saveur intense de noisette la rend particulièrement intéressante en pâtisserie, mais vous pouvez également expérimenter avec elle dans des préparations salées.

Crème de noix de cajou 100 % : douce et polyvalente

La crème de noix de cajou de 300 g est élaborée uniquement avec des noix de cajou torréfiées et offre une texture particulièrement douce.

Vous pouvez l'utiliser comme crème à tartiner, l'ajouter aux smoothies, l'incorporer à des recettes de pâtisserie ou l'employer comme ingrédient dans des préparations salées.

Sa saveur permet de l'associer facilement aux fruits, au cacao, à la cannelle et à d'autres fruits à coque, mais également aux épices et à d'autres ingrédients lorsque vous souhaitez préparer une sauce crémeuse.

Si vous souhaitez découvrir davantage de produits élaborés avec cet ingrédient, consultez notre catégorie Noix de cajou.

Crème de cacahuète 100 % smooth ou crunchy

Si vous préférez la crème de cacahuète, chez nut&me vous pouvez actuellement choisir entre deux textures élaborées uniquement avec des cacahuètes torréfiées.

La crème de cacahuète smooth de 500 g possède une texture fine et crémeuse, facile à tartiner, mélanger ou incorporer à différentes recettes.

Si vous préférez retrouver de petits morceaux et une texture plus croquante, vous pouvez choisir la crème de cacahuète crunchy de 1 kg.

Les deux sont élaborées avec 100 % de cacahuètes torréfiées et peuvent être utilisées sur des tartines, dans des bowls, porridges, smoothies et recettes de pâtisserie ou incorporées à des sauces, marinades et recettes salées.

Smooth ou crunchy : quelle crème de cacahuète choisir ?

La principale différence réside dans la texture. Si vous recherchez une crème homogène et facile à mélanger, la version smooth peut être particulièrement pratique.

Si vous aimez retrouver une touche croquante à chaque cuillère, la version crunchy apporte une texture différente tout en conservant le même ingrédient principal : la cacahuète torréfiée.

Vous pouvez également choisir selon l'utilisation. Une crème smooth s'intègre facilement aux smoothies, sauces et pâtes, tandis qu'une crunchy peut apporter un contraste de texture intéressant sur des tartines, dans des bowls ou en pâtisserie.

Aucune option n'est meilleure que l'autre : cela dépend simplement de la façon dont vous aimez déguster votre crème de cacahuète.

Crèmes de fruits à coque sans sucres ajoutés

Les références actuelles de cette collection sont élaborées uniquement avec leur ingrédient principal et ne contiennent pas de sucres ajoutés.

Cela ne signifie pas qu'elles ne contiennent aucun sucre. Les fruits à coque et la cacahuète peuvent contenir naturellement de petites quantités de sucres, qui apparaissent dans le tableau nutritionnel correspondant.

Il est donc important de faire la différence entre sans sucres ajoutés et sans sucre. Si vous souhaitez consulter davantage de produits présentant cette caractéristique, visitez notre sélection Sans sucres ajoutés.

Pourquoi l'huile se sépare-t-elle dans les crèmes 100 % ?

Si, à l'ouverture du pot, vous trouvez une couche d'huile en surface, cela ne signifie pas nécessairement que la crème est altérée.

Dans une crème élaborée uniquement avec l'ingrédient broyé, une partie des huiles naturelles peut se séparer de la partie solide lorsque le produit reste au repos.

Il vous suffit de bien mélanger la crème, jusqu'au fond du récipient, afin de réincorporer l'huile et de retrouver une texture homogène.

Après utilisation, maintenez le pot correctement fermé et suivez toujours les instructions de conservation indiquées sur la fiche et sur le produit lui-même.

Crèmes 100 % pour tartines, bowls et petits-déjeuners

Le petit-déjeuner est l'un des moments les plus simples pour intégrer une crème de fruits à coque à votre quotidien.

Vous pouvez tartiner de la crème d'amande ou de cacahuète sur une tranche de pain grillé, ajouter de la crème de pistache à des pancakes ou associer crème de noisette et fruits dans un bowl.

Vous pouvez également ajouter une cuillère à un yaourt, un porridge, du granola ou un smoothie afin d'apporter de l'onctuosité et la saveur de l'ingrédient choisi.

Si vous souhaitez préparer vos propres pancakes, vous pouvez également les associer à l'une de nos farines, comme la farine d'amande, de coco ou de noix de pécan.

Crèmes de fruits à coque pour la pâtisserie

Les crèmes 100 % sont également des ingrédients très polyvalents pour préparer des recettes sucrées.

Vous pouvez utiliser de la crème d'amande ou de cacahuète dans des biscuits et gâteaux, associer la crème de noisette à du cacao ou du chocolat ou utiliser la crème de pistache comme garniture et topping pour différentes préparations.

La crème de noix de cajou peut également apporter une texture douce à différentes pâtes et préparations.

Associez-les à des fruits, du chocolat keto, de la noix de coco, des fruits à coque concassés et d'autres ingrédients pour créer vos propres recettes.

Crèmes 100 % pour recettes salées

Même si elles sont couramment utilisées au petit-déjeuner et dans les desserts, les crèmes de fruits à coque offrent également de nombreuses possibilités en cuisine salée.

Vous pouvez mélanger de la crème de cacahuète à des épices et d'autres ingrédients pour préparer des sauces et marinades, utiliser de la crème d'amande comme base de vinaigrette ou expérimenter avec la noix de cajou et la pistache dans différentes préparations.

Ajoutez progressivement de l'eau, du citron, des épices ou d'autres ingrédients jusqu'à obtenir la consistance nécessaire à votre recette.

Le goût final dépendra de la crème choisie, ce qui vous permet d'utiliser différentes variétés pour transformer une même recette.

Quelle crème 100 % choisir ?

Le choix dépend principalement de la saveur et de la texture que vous recherchez.

La pistache possède une saveur particulièrement reconnaissable et peut très bien fonctionner aussi bien en pâtisserie que dans des préparations salées. L'amande est très polyvalente et facile à associer. La noisette se marie particulièrement bien avec le cacao et le chocolat.

La noix de cajou se distingue par sa texture douce, tandis que la cacahuète offre également la possibilité de choisir entre une version smooth et une version crunchy.

Vous pouvez aussi en essayer plusieurs et décider laquelle convient le mieux à chaque petit-déjeuner, recette ou moment de la journée.

Crèmes sans gluten, vegan et selon vos objectifs

Plusieurs références actuelles de cette collection sont également classées dans différentes sélections de Selon vos objectifs.

Par exemple, certaines crèmes actuelles sont identifiées comme Sans gluten, Vegan, Keto, Source de fibres, Sans lactose ou Sans additifs.

Ne supposez pas que toutes les références possèdent exactement les mêmes caractéristiques. Consultez toujours la fiche individuelle et l'étiquetage du produit concerné si l'une d'entre elles est importante pour vous.

Crèmes 100 % fruits à coque ou crèmes à tartiner : quelle différence ?

Chez nut&me, Crèmes 100 % fruits à coque et Crèmes à tartiner sont deux sous-catégories commerciales différentes.

Dans cette sélection, vous trouverez des crèmes dont un seul ingrédient est au centre de la recette, comme l'amande, la pistache, la noisette, la noix de cajou ou la cacahuète.

Dans Crèmes à tartiner, vous pouvez également trouver d'autres propositions et associations d'ingrédients et de saveurs, comme le cacao, la noix de coco, la cannelle et d'autres options.

Si vous souhaitez comparer toute la gamme au même endroit, revenez à notre catégorie Crèmes.

Achetez des crèmes 100 % fruits à coque en ligne chez nut&me

Dans la boutique en ligne nut&me, vous pouvez acheter des crèmes 100 % fruits à coque et choisir entre différents ingrédients, formats et textures.

Découvrez crème de pistache, d'amande, de noisette et de noix de cajou, ainsi que crème de cacahuète smooth et crunchy, et utilisez-les à tartiner, au petit-déjeuner, pour cuisiner ou créer vos propres recettes.

Consultez toujours la fiche individuelle avant votre achat afin de vérifier les ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, caractéristiques, format et disponibilité actualisée de chaque référence.

Questions fréquentes sur les crèmes 100 % fruits à coque

Que signifie qu'une crème soit 100 % ?

Pour les références actuelles de cette collection, cela signifie que la crème est élaborée uniquement avec l'ingrédient principal broyé, comme l'amande, la pistache, la noisette, la noix de cajou ou la cacahuète.

Quelles crèmes 100 % puis-je trouver chez nut&me ?

Vous pouvez actuellement trouver de la crème de noix de cajou, de pistache, d'amande et de noisette, ainsi que de la crème de cacahuète en versions smooth et crunchy. La disponibilité peut évoluer avec le temps.

La crème de pistache nut&me est-elle 100 % pistache ?

Oui. La crème de pistache 100 % de 250 g est élaborée uniquement avec des pistaches torréfiées.

La crème d'amande est-elle la même chose que l'almond butter ?

Oui. La crème d'amande peut également être appelée purée d'amande, beurre d'amande ou almond butter. La référence actuelle nut&me est élaborée uniquement avec de l'amande torréfiée.

Quelle différence y a-t-il entre la crème de cacahuète smooth et crunchy ?

La version smooth présente une texture fine et homogène, tandis que la crunchy conserve une texture plus croquante. Les deux références actuelles sont élaborées avec 100 % de cacahuètes torréfiées.

Les crèmes 100 % contiennent-elles du sucre ajouté ?

Les références actuelles de cette collection ne contiennent pas de sucres ajoutés. Elles peuvent contenir les sucres naturellement présents dans leur ingrédient principal, il convient donc de consulter le tableau nutritionnel de chaque produit.

Pourquoi l'huile se sépare-t-elle de la crème ?

Dans ce type de crèmes, une séparation naturelle peut se produire entre l'huile propre à l'ingrédient et la partie solide. Mélangez bien le contenu avant consommation pour retrouver une texture homogène.

À quoi puis-je utiliser une crème 100 % fruits à coque ?

Vous pouvez l'utiliser sur des tartines, pancakes, dans des bowls, yaourts, porridges et smoothies, l'incorporer à des recettes de pâtisserie ou l'employer dans certaines sauces, vinaigrettes, marinades et autres recettes salées.

Existe-t-il des crèmes 100 % sans gluten ?

Plusieurs références de cette collection sont actuellement identifiées comme sans gluten. Si cette caractéristique est importante pour vous, vérifiez toujours la fiche et l'étiquetage de la crème concernée.

Existe-t-il des crèmes 100 % vegan ?

Oui. Plusieurs références actuelles sont identifiées comme Vegan chez nut&me. Consultez la fiche individuelle de chaque produit pour vérifier ses caractéristiques actualisées.

Puis-je acheter des crèmes 100 % fruits à coque en ligne ?

Oui. Vous pouvez consulter les différentes options disponibles, accéder à la fiche de chaque crème et effectuer votre achat directement dans la boutique en ligne nut&me.