Le chips di banana nut&me contengono zuccheri aggiunti?
Sì, le chips di banana da 1 kg di nut&me contengono zucchero di canna aggiunto (7% del prodotto), oltre allo zucchero naturalmente presente nella banana. Per questo non vengono comunicate come senza zuccheri aggiunti, pur essendo fonte di fibre, senza glutine, vegane e senza lattosio.
Sono adatte a celiaci o a persone intolleranti al lattosio?
Sì, le chips di banana nut&me non contengono glutine né lattosio tra gli ingredienti. La confezione indica che possono contenere tracce di altra frutta a guscio per possibile contaminazione crociata in produzione.
Sono adatte ai bambini piccoli?
Come indicato in confezione, le chips di banana nut&me non devono essere consumate da bambini di età inferiore ai 5 anni per via delle loro dimensioni, che possono comportare un rischio di soffocamento. Per le altre età sono uno snack adatto, nel rispetto degli allergeni dichiarati.
Che differenza c'è tra le chips di banana e la banana liofilizzata?
Le chips di banana nut&me vengono fritte in olio di cocco, con una consistenza croccante e 33,60 g/100 g di grassi; la banana liofilizzata nut&me non viene fritta, viene congelata e essiccata sotto vuoto, con 0 g di grassi e una consistenza molto più leggera. Entrambe sono senza glutine, vegane e senza lattosio, ma differiscono per processo e profilo nutrizionale.
