Cheesecake noix de coco & framboises
@cookbyloulou
Envie d’un cheescake hyper frais, proteiné et sain pour le petit déjeuner ? 😏 Avec ce cheescake à la noix de coco de @cookbyloulou à moins de 300kcal le tout (avec toppings), vous régalerez vos papilles.
Élaboration
Mélangez le skyr avec la maïzena, la coco râpée et l’arôme.
Montez le blanc en neige et incorporez le délicatement à l’aide d’une maryse au mélange.
Enfournez 45min à 160 degrés et laissez le au frigo toute la nuit.
Le lendemain, démoulez et ajoutez les toppings de votre choix (ici framboises décongelées au micro-ondes pour en faire de la confiture + purée de noisettes).
2 Opiniones
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