Bizcocho de maca y Chocohazelnut

En primer lugar, bate las yemas de los huevos y mézclalas con el azúcar de coco en un bol grande.

Posteriormente, derrite la mantequilla y agrégala a la mezcla del huevo y del azúcar para después batir todo hasta que quede bien integrado.

Ahora toca añadir la harina de avellana con la maca en polvo, vertiendo la leche poco a poco. Una vez estén los 3 ingredientes en la mezcla, bátelos bien.

A continuación, monta las claras de huevo a punto de nieve a la mezcla anterior, y añade la levadura y la vainilla.

Te recomendamos que enharines el molde donde vayas a verter toda la mezcla para que no se pegue el contenido.

En este paso solo te queda descansar durante 45 minutos mientras esperas a que se hornee (a 170 grados) el delicioso bizcocho que acabas de hacer.

Por último pero no menos importante, cuando saques el bizcocho del horno cúbrelo con nuestra riquísima crema de avellana y cacao para darle un toque dulzón. ¡Esperamos que te haya quedado de 10!