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Gewürzte Nüsse als Vorspeise

Gewürzte Nüsse als Vorspeise

Nüsse sind eine exzellente Vorspeise für Treffen mit Freunden oder der Familie. Hast Du jemals überlegt, sie zu rösten oder zu würzen? Dies gibt ihnen einen besonderen Touch, dem keiner widerstehen kann 😉🥜🥜🥜

Elaboration

Heize den Ofen auf 180 ºC vor und und nutze Backpapier für das Blech.

Füge alle trockenen Zutaten in eine Schüssel und mische ordentlich. Misch dann den Sirup mit Soja und Olivenöl und gieße dies über den Mix. Anschließend vermisch alles gut zusammen.

Verteil die Nüsse auf dem Blech und backe diese ca. 15-20 Minuten bis sie goldbraun sind, idealerweise sollten sie ab und zu gewendet werden, damit sie nicht anbrennen.

Abkühlen lassen, bevor Du sie in einem Frischhaltedose aufbewahrst.

Zutaten für...

2 portionen 4 portionen

100 g

Erdnüsse

100 g

Cashewnüsse

100 g

Mandeln mit Haut

50 g

geschälte Pistazien

1

Teelöffel süßer Paprika

1/2

Teelöffel pikanter Paprika

1

Teelöffel Knoblauchpulver

1

Teelöffel Zwiebelpulver

1

Teelöffel Oregano

Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

1/2

Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel

Eine Prise Zimt

2

Esslöffel ungesüßter Sirup

2

Esslöffel Sojasauce

1

Esslöffel natives Olivenöl extra

Eine Prise Salz

Nährwertangaben

100 g
Energiewert 211 kcal
Proteine 7,32 g
Sal 0,06 g

Nüsse sind reich an Vitamin E, das hilft, Schäden an den Hautzellen zu neutralisieren, die durch den Angriff freier Radikale, insbesondere durch übermäßige Sonneneinstrahlung, verursacht werden.

 

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