Hummus mit roten Linsen und Haselnüssen
Hummus aus Linsen ist nahrungsreich, köstlich und leicht vorzubereiten. Traust Du Dich es hausgemacht vorzubereiten? Es ist ideal als Vorspeise für alle Angelegenheiten 😍🍽💚
Elaboration
Als erstes musst Du die Linsen kochen. Hierfür brauchst Du etwas mehr als das doppelte an Wasser, ca. 400 ml und etwas Salz. Bei ca. 15 Minuten bei schwacher Hitze sollten sie fertig sein.
Abtropfen und etwas abkühlen lassen. Währenddessen können wir eine halbe Zitrone auspressen.
Um Hummus zu bekommen, kannst Du einen Mixer nutzen oder mit einer Gabel per Hand zerkleinern.
