Amande moulue 1kg

L’amande moulue avec peau au format 1 kg est un ingrédient très polyvalent à avoir toujours dans la cuisine. Sa texture la rend parfaite pour préparer des fonds de tartes, gâteaux, biscuits, pâtes et autres préparations sucrées ou salées. Elle s’intègre aussi très bien dans les recettes keto et dans les préparations sans gluten, où elle peut être utilisée dans différents mélanges et pâtes. Le format 1 kg est particulièrement pratique si vous pâtissez souvent, préparez plusieurs recettes à la maison ou préférez acheter une quantité plus confortable pour le quotidien. Conditionnée dans un sachet plastique bulk, elle est pensée pour un usage pratique et fonctionnel dans le garde-manger. Sur le plan nutritionnel, elle se distingue par sa teneur élevée en fibres, avec 12,5 g pour 100 g, et par sa teneur en protéines végétales, avec 21,2 g pour 100 g. Une option très utile pour ceux qui recherchent un ingrédient aux nombreuses possibilités en cuisine, des recettes les plus simples aux préparations plus créatives comme des bases de cheesecake, des gâteaux moelleux ou un crumble aux amandes.

• Amande moulue avec peau 100 %
• Sans gluten
• Sans sucres ajoutés. Contient des sucres naturellement présents.
• Riche en fibres

Conserver dans un endroit frais et sec. Protéger de la lumière. Une fois ouvert, bien refermer l’emballage.

Vous pouvez l’utiliser dans des fonds de tartes, gâteaux, biscuits, pancakes, recettes keto, bowls ou yaourts. Elle fonctionne aussi très bien pour préparer une base de tarte sans gluten ou des biscuits maison aux amandes. Une idée simple : mélanger de l’amande moulue, de l’œuf, de la cannelle et de la datte ou de l’érythritol pour réaliser de petits gâteaux ou cookies.