Les situations de stress peuvent nous faire produire une hormone nommée cortisol, qui peut endommager la santé . Mais il existe des aliments qui peuvent substituer cette sécrétion.
Il est important de consommer des aliments riches en sels minéraux, protéines, vitamines et aminoacides comme le tryptophane.
Nous vous laissons ci-dessous une liste des meilleurs aliments pour combattre le stress.
- Fruits secs : en particulier les noix, les amandes et les noix de cajou vous apportent de grandes quantités d'acide folique, de potassium et de tryptophane. Ce dernier est particulièrement important, car il est étroitement lié à la sécrétion de sérotonine, l'une des "hormones du bonheur".
- Chocolat noir : une once de chocolat pur, plus de 80 % (sans sucre ajouté ni maltitol) est idéal pour calmer un moment de stress grâce à sa forte teneur en tryptophane.
- Banane : parce qu'elle contient de la vitamine B6, des minéraux, et beaucoup de tryptophane et de potassium
- Avoine : riche en glucides, vitamina B, fer, zinc et magnésium
- Avocat : grâce à ses graisses saines, il contribue à la santé de votre cœur. En outre, sa teneur en vitamine B1 favorise la fonction neuronale, ce qui en fait un produit idéal pour gérer votre stress tout en mangeant un aliment délicieux.
- Les poissons gras : comme les sardines ou le saumon, contiennent des acides gras oméga-3, qui peuvent aider à maintenir la clarté mentale dans les situations de stress.
