Les situations de stress peuvent nous faire produire une hormone nommée cortisol, qui peut endommager la santé . Mais il existe des aliments qui peuvent substituer cette sécrétion.
Il est important de consommer des aliments riches en sels minéraux, protéines, vitamines et aminoacides comme le tryptophane.
Nous vous laissons ci-dessous une liste des meilleurs aliments pour combattre le stress.
- Fruits secs: spécialement les cerneaux de noix , las amandes et la noix de cajou te donneront de grandes quantités d’acide folique , potassium et tryptophane. Ce dernier élément est spécialement important parce qu’il est étroitement relié a la sécrétion de sérotonine, une des « hormones de la joie »
Chocolat noir: une once de chocolat pur à 80% ( sans sucre ni maltitol ajouté) est l’idéal pour soulager un moment de stress grâce à son haut contenu en tryptophane
Banane: possède de la vitamine B6, des minéraux, et une grande quantité de tryptophane et de potassium
Avoine: riche en glucides, vitamina B, fer , zinc et magnésium
Avocat: grâce à ses graisses saines, il aide à la santé du cœur. En plus, son contenu en vitamina B1 favorise la fonction neuronale, ce qui est idéal pour contrôler votre stress au même temps que vous mangez un aliment délicieux
Poissons bleus: comme le saumon ou la sardine, contiennent des acides gras oméga 3, qui peuvent nous aider a maintenir la clarté mentales dans les situations de stress.
