SCHRITT FÜR SCHRITT
1. Die Grundzutaten vermischen
Haferflocken, Kakao und gehackte Mandeln in eine Schüssel geben. Alles gut vermischen.
2. Dattelpaste hinzufügen
Dattelpaste und Mandelmus dazugeben. Mit einem Teigschaber oder sauberen Händen vermengen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
3. Konsistenz anpassen
Ist die Mischung zu trocken, etwas Wasser hinzufügen. Ist sie zu klebrig, eine kleine Menge Haferflocken dazugeben.
4. Kugeln formen
Die Masse in 12 Portionen teilen und mit den Händen zu Kugeln formen.
5. Kühlen und genießen
Die Kugeln 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie ihre Form besser behalten. Kalt servieren oder vor dem Genießen einige Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.