Découvrez notre farine de coco 2 kg, élaborée exclusivement à partir de 100 % de chair blanche de noix de coco originaire du Sri Lanka. Un ingrédient naturel et polyvalent, idéal pour remplacer les farines traditionnelles dans la préparation de pains, gâteaux, pancakes, biscuits et de nombreuses autres recettes. Très utilisée en pâtisserie et dans les préparations à faible teneur en glucides, la farine de coco séduit par sa texture fine, son léger goût de coco et sa grande capacité d'absorption. Son format économique de 2 kg est parfait pour les familles, les passionnés de pâtisserie, les sportifs et tous ceux qui utilisent régulièrement la farine de coco. Naturellement riche en fibres et source de protéines, elle s'intègre facilement dans une alimentation variée. Grâce à son fort pouvoir absorbant, il est recommandé d'en utiliser une quantité inférieure à celle des farines classiques et de l'associer à des œufs, du lait ou des boissons végétales afin d'obtenir une pâte à la texture idéale.
