Keto Brotbackmischung proteinreich nut&me 800 g

Name: Keto Brotbackmischung proteinreich nut&me 800 g
Brand: NUT&ME
SKU: COK000172
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Keto Brotbackmischung, glutenfrei und Quelle für Ballaststoffe. 800-g-Beutel, ergibt 4 selbstgebackene Brote.

Produktvarianten

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Sin gluten

Keto

Vegano

Sin lactosa

Fuente de fibra

Sin azúcares añadidos

Sin conservantes

Details

Die Keto Brotbackmischung von nut&me ist eine Pulvermischung aus Kokosmehl, Mandelmehl (29 %), Flohsamenschalen, Backpulver, Kürbiskernen, Salz und Xanthan als Verdickungsmittel, gedacht für kohlenhydratarmes selbstgebackenes Brot. Sie ist keto, glutenfrei, Quelle für Ballaststoffe und ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus vorhandenen Zucker); außerdem ist sie laktosefrei und ohne Konservierungsstoffe. Pro 100 g liefert sie 27,85 g Ballaststoffe und 15,98 g Eiweiß. Wofür wird die Keto Brotbackmischung verwendet? Du kannst damit selbstgebackenes, glutenfreies Brot als Alternative zu herkömmlichem Weizenbrot zubereiten, passend zu einer kohlenhydratarmen Ernährung. Ein 800-g-Beutel reicht für 4 Brote zu je 200 g. Ist die Keto Brotbackmischung von nut&me vegan? Die Mischung ist für eine vegetarische Ernährung geeignet; die Variante ohne Ei kommt ohne tierische Zutaten aus. Wie ist das Nährwertprofil der Keto Brotbackmischung von nut&me? Pro 100 g: 27,85 g Ballaststoffe und 15,98 g Eiweiß, dazu 23,79 g Fett (davon 6,8 g gesättigte Fettsäuren) und 14,79 g Kohlenhydrate (davon 4,13 g Zucker).

Quelle für Ballaststoffe
Keto
Glutenfrei
Ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus vorhandenen Zucker)

Lagerbedingungen

An einem kühlen, trockenen Ort und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.

Empfohlene Verwendung

Ein 800-g-Beutel ergibt 4 Brote, wobei jeweils 200 g Backmischung pro Brot verwendet werden. Für jedes Brot (200 g Backmischung): ohne Ei 260 ml lauwarmes Wasser und 45 g natives Olivenöl extra hinzufügen; mit Ei 225 ml lauwarmes Wasser, 45 g natives Olivenöl extra und 2 Eier hinzufügen. Einige Minuten kneten, bis der Teig zusammenhält, und von Hand zu einem Brot formen. 20 bis 30 Minuten gehen lassen. Den Ofen auf 200 °C vorheizen (ca. 15 Minuten, Ober-/Unterhitze) und bei 180 °C 50 Minuten backen (Zeit kann je nach Ofen variieren). Das Brot ist fertig, wenn die Oberfläche goldbraun und fest ist. Ungefähre Ausbeute: 506 g pro Brot mit Ei, 436 g ohne Ei.

Häufig gestellte Fragen

Was ist die Keto Brotbackmischung von nut&me?

Die Keto Brotbackmischung von nut&me ist eine Pulvermischung aus Kokosmehl, Mandelmehl, Flohsamenschalen und Kürbiskernen für kohlenhydratarmes, selbstgebackenes Brot. Ein Beutel mit 800 g reicht für 4 Brote.

Wie viele Brote lassen sich mit einem Beutel der Keto Brotbackmischung von nut&me backen?

Ein Beutel der Keto Brotbackmischung von nut&me mit 800 g reicht für 4 Brote zu je 200 g.

Ist die Keto Brotbackmischung von nut&me glutenfrei?

Ja, die Keto Brotbackmischung von nut&me ist glutenfrei.

Ist die Keto Brotbackmischung von nut&me vegan?

Die Mischung ist für eine vegetarische Ernährung geeignet; die Variante ohne Ei kommt ohne tierische Zutaten aus.

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