Mandelblättchen 1kg

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Mandelblättchen 100% natur, glutenfrei, ohne Zuckerzusatz (natürlich vorkommender Zucker aus der Mandel). Ideal für Gebäck.

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Details
Die Mandelblättchen nut&me —auch als gehobelte Mandeln bekannt— sind natürliche, geschälte Mandeln, die in feine Blättchen gehobelt wurden, gedacht zum Verzieren wie zum Kochen. Es ist ein 100% Mandel-Produkt: vegan, glutenfrei, laktosefrei, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe, und ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus vorkommenden Zucker). Der feine, gleichmäßige Schnitt macht sie ideal zum Rösten, Backen oder direkten Verwenden je nach Rezept. Wofür verwendet man Mandelblättchen? Dank ihrer flachen Form und der optionalen Röstung gehören sie zu den vielseitigsten Zutaten in der Küche. Dekoration von Kuchen, Torten und Gebäck; Topping für Müsli, Joghurt oder Porridge; Garnitur für Salate, Reisgerichte, Fisch- oder Hähnchengerichte; Zutat in traditionellem Gebäck (Bienenstich, Mandelhörnchen, Florentiner). Pro 100 g liefern sie 590 kcal, 21,40 g Protein und 9,90 g Ballaststoffe — ein Profil, das sie gemäß Verordnung (EG) 1924/2006 von Natur aus zu einer Protein- und Ballaststoffquelle macht.

  • Proteinquelle
  • Ballaststoffquelle
  • Keto
  • Glutenfrei
Empfohlene Verwendung

Ideal zum Verzieren von Desserts und Kuchen, als Topping für Müsli oder Joghurt, oder in der Pfanne/im Ofen geröstet, um den Geschmack zu intensivieren, bevor sie zu Salaten und herzhaften Gerichten gegeben werden.

Lagerbedingungen

Kühl und trocken lagern. Vor Licht schützen. Nach dem Öffnen geschlossen aufbewahren. In Schutzatmosphäre verpackt.

Häufig gestellte Fragen
Wofür werden Mandelblättchen nut&me in der Küche verwendet?

Sie werden vor allem zum Verzieren von Kuchen, Torten und Desserts, als Topping für Müsli oder Joghurt sowie als knusprige Garnitur für Salate und herzhafte Gerichte wie Fisch, Hähnchen oder Reis verwendet.

Kann man Mandelblättchen nut&me zu Hause rösten?

Ja, in der Pfanne ohne Öl bei niedriger Hitze 2-3 Minuten oder im Ofen bei 150°C etwa 8-10 Minuten, dabei häufig wenden; das Rösten verstärkt den Geschmack und macht sie knuspriger.

Sind die Mandelblättchen nut&me für Zöliakie-Betroffene und Laktoseintolerante geeignet?

Ja, sie enthalten weder Gluten noch Laktose und sind zudem ein 100% pflanzliches Produkt, geeignet für eine vegane Ernährung.

Enthalten die Mandelblättchen nut&me Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe oder Zuckerzusatz?

Nein, sie sind ein 100% Mandel-Produkt: weder Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe noch Zuckerzusatz (die 4,63 g Zucker pro 100 g auf dem Etikett stammen natürlich aus der Mandel selbst).

Vollständige Details anzeigen

Un producto nutritivo y delicioso

Zutaten: MANDELN in Blättchen (100%). Kann SPUREN VON SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Allergene: Enthält Schalenfrüchte (Mandeln). Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

21.40g

Proteine

8.77g

Kohlenhydrate

9.90g

Ballaststoffe
Nährwert Für je 100g
Energie 2466KJ / 590Kcal
Fette 52.52g
Gesättigt 3.95g
Kohlenhydrate 8.77g
Zucker 4.63g
Ballaststoffe 9.90g
Proteine 21.40g
Salz 0.048g