Flocos de amêndoa 1kg

Name: Flocos de amêndoa 1kg
Brand: NUT&ME
SKU: SNK000027
Price: 14.99 EUR
Availability: InStock

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Flocos de amêndoa 100% naturais, sem glúten e sem açúcares adicionados (açúcares naturais da amêndoa). Ideal em pastelaria e granola.

Variantes do produto

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Sem glúten

Keto

Vegano

Detalhes

Os flocos de amêndoa nut&me —também conhecidos como amêndoa laminada— são amêndoa natural sem pele, cortada em lâminas finas, pensada tanto para decorar como para cozinhar. É um produto 100% amêndoa: vegano, sem glúten, sem lactose, sem aditivos nem conservantes, e sem açúcares adicionados (contém açúcares naturalmente presentes). O seu corte fino e uniforme torna-a ideal para tostar, levar ao forno ou usar tal como está, consoante a receita. Para que servem os flocos de amêndoa? Graças à sua forma plana e à tostagem opcional, é um dos ingredientes mais versáteis da despensa. Decoração de tartes, bolos e biscoitos; Topping para granola, iogurte ou papas de aveia; Guarnição de saladas, arroz e pratos de peixe ou frango; Ingrediente em pastelaria tradicional (torta de amêndoa, Dom Rodrigo, amêndoas cobertas). Por cada 100 g, tem 590 kcal, 21,40 g de proteína e 9,90 g de fibra — um perfil que os torna naturalmente fonte de proteína e de fibra, segundo os limiares do Regulamento (CE) 1924/2006.

Fonte de proteína
Fonte de fibra
Keto
Sem glúten

Utilização recomendada

Ideal para decorar sobremesas e bolos, como topping de granola ou iogurte, ou tostada em frigideira/forno para intensificar o sabor antes de a juntar a saladas e pratos salgados.

Condições de conservação

Conservar em local fresco e seco. Manter afastado da luz. Uma vez aberto, conservar fechado. Embalado em atmosfera protetora.

Perguntas frequentes

Para que se usam os flocos de amêndoa nut&me na cozinha?

Usa-se sobretudo para decorar tartes, bolos e sobremesas, como topping de granola ou iogurte, e como guarnição estaladiça em saladas e pratos salgados como peixe, frango ou arroz.

É possível tostar os flocos de amêndoa nut&me em casa?

Sim, numa frigideira sem óleo, em lume brando, durante 2-3 minutos, ou no forno a 150°C durante cerca de 8-10 minutos, mexendo com frequência; a tostagem intensifica o sabor e torna-a mais estaladiça.

Os flocos de amêndoa nut&me são adequados para celíacos e intolerantes à lactose?

Sim, não leva glúten nem lactose na sua composição, além de ser um produto 100% vegetal adequado para dieta vegana.

Os flocos de amêndoa nut&me têm aditivos, conservantes ou açúcares adicionados?

Não, são um produto 100% amêndoa: não tem aditivos nem conservantes nem açúcares adicionados (os 4,63 g de açúcares por 100 g do rótulo são naturalmente presentes na própria amêndoa).

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