Descobre os chips de fruta da nut&me

Procuras chips de fruta online para desfrutar de um snack crocante ou acrescentar uma textura diferente aos teus pequenos-almoços e receitas? Na nut&me podes encontrar atualmente duas opções: chips de banana e chips de coco natural.

Embora ambos os produtos se apresentem em formato de chips, a composição e o método de elaboração são diferentes. Os chips de banana são fritos em óleo de coco e contêm açúcar de cana adicionado, enquanto os chips de coco são elaborados exclusivamente com coco desidratado e não são fritos.

Podes consumi-los diretamente como snack ou utilizá-los como topping em iogurtes, granolas e bowls, incorporá-los em pastelaria ou combiná-los com outros ingredientes da tua despensa.

Chips de fruta faz parte da nossa categoria de Fruta seca, juntamente com Fruta desidratada, Fruta liofilizada e Coco.

Chips de banana de 1 kg

Os nossos Chips de banana de 1 kg são elaborados a partir de rodelas de banana fritas em óleo de coco e posteriormente secas para conseguir uma textura crocante.

A formulação atual contém banana, óleo de coco e açúcar de cana adicionado. Por isso, não se trata simplesmente de banana seca nem deve ser confundida com banana liofilizada.

Podes consumi-los diretamente como snack, adicioná-los a iogurte, granola e bowls ou utilizá-los em pastelaria quando quiseres incorporar pedaços de banana especialmente crocantes.

O formato de 1 kg pode ser prático se utilizas este produto habitualmente ou se o queres incorporar com frequência em pequenos-almoços e receitas.

Como são elaborados os chips de banana?

Os atuais chips de banana da nut&me passam por um processo diferente do de uma fruta simplesmente desidratada.

Primeiro, as rodelas de banana são fritas em óleo de coco. Depois são secas para fixar a textura crocante característica do produto.

A formulação inclui ainda açúcar de cana adicionado, pelo que é importante consultar os ingredientes se estiveres a comparar estes chips com outras opções de fruta seca ou liofilizada.

Chips de banana ou banana liofilizada: qual é a diferença?

Embora ambos partam de uma fruta muito semelhante, chips de banana e banana liofilizada são produtos diferentes.

Os atuais chips de banana são fritos em óleo de coco e contêm açúcar de cana adicionado, o que dá origem a um pedaço duro, crocante e com um perfil próprio.

A nossa banana liofilizada, por outro lado, é elaborada com 100% banana e utiliza um processo de liofilização para remover grande parte da água sem fritar a fruta.

Se quiseres comparar ambas as opções, visita também a nossa categoria de Fruta liofilizada.

Chips de coco natural de 500 g

Os Chips de coco natural de 500 g oferecem uma alternativa muito diferente aos chips de banana.

São elaborados exclusivamente com 100% coco, cortado em lâminas finas e seco até obter uma textura crocante.

Não são fritos, não incorporam açúcares adicionados e a ficha atual indica ainda que não contêm aditivos.

Podes consumi-los diretamente, adicioná-los a iogurtes e granolas ou utilizá-los em bowls, saladas, bolos e outras receitas.

Os chips de coco são fritos?

Não. Os atuais chips de coco natural da nut&me são lâminas de coco desidratadas e não fritas.

Esta é uma das principais diferenças em relação aos chips de banana, que passam por um processo de fritura em óleo de coco.

Se procuras especificamente um produto elaborado apenas com coco, esta referência contém um único ingrediente.

Chips de coco sem açúcares adicionados

Os chips de coco natural são elaborados com 100% coco e não incorporam açúcares adicionados.

Isto não significa que tenham zero açúcares, uma vez que o próprio coco pode conter açúcares naturalmente presentes.

É importante não transferir esta característica para toda a categoria Chips de fruta: os atuais chips de banana contêm açúcar de cana adicionado.

Se procuras especificamente produtos classificados com este critério, visita Sem açúcares adicionados.

Chips de banana ou chips de coco: quais escolher?

As duas opções são crocantes, mas oferecem sabores, formatos e composições claramente diferentes.

Os chips de banana têm um perfil doce, são fritos em óleo de coco e incorporam açúcar de cana. Podes escolhê-los se procuras um snack de banana com uma textura especialmente crocante.

Os chips de coco contêm apenas coco, são desidratados em vez de fritos e não contêm açúcares adicionados.

A escolha depende do sabor que preferes e da forma como pretendes utilizar o produto.

Chips de fruta para petiscar

A forma mais simples de desfrutar dos chips é consumi-los diretamente, sem necessidade de cozinhar ou preparar outros ingredientes.

Podes escolher banana quando te apetecer um snack de sabor mais doce ou coco se preferires lâminas finas e crocantes com o sabor característico deste ingrediente.

Também podes combiná-los com outros produtos e criar as tuas próprias misturas para petiscar.

Chips de fruta para iogurte e bowls

A textura crocante destes produtos também pode ser utilizada como contraste em iogurtes e bowls.

Podes partir os chips de banana em pedaços mais pequenos para os distribuíres melhor pela preparação ou utilizar diretamente as lâminas de coco como topping.

Combina-os com fruta, aveia, sementes, frutos secos ou algum dos nossos cremes para criares diferentes pequenos-almoços.

Chips de fruta para granola

Banana e coco também podem ser utilizados para acrescentar pedaços crocantes a uma granola.

Parte alguns chips de banana e combina-os com aveia, frutos secos e cacau ou adiciona chips de coco para incorporar lâminas finas deste ingrediente.

A própria ficha dos chips de banana propõe combiná-los com aveia, coco laminado e cacau para preparar granola caseira.

Adapta sempre o momento em que adicionas os chips para conseguires a textura que preferes na receita terminada.

Chips de fruta para pastelaria

Os chips também podem tornar-se num ingrediente ou topping para diferentes receitas de pastelaria.

Podes utilizar chips de banana partidos em cookies, granolas e sobremesas ou mergulhá-los parcialmente em chocolate para criares um snack diferente.

Os chips de coco podem ser adicionados a bolos e misturas de granola ou utilizados sobre a superfície de diferentes sobremesas.

Se procuras mais ingredientes para as tuas receitas, explora também as nossas Farinhas e a Fruta liofilizada.

Chips de banana com chocolate

Uma forma diferente de utilizar os chips de banana é combiná-los com chocolate.

Derrete o chocolate que preferires e mergulha parcialmente cada chip antes de o deixares arrefecer até voltar a solidificar.

Desta forma manténs a textura crocante da banana e adicionas uma cobertura diferente para preparar um snack ou uma pequena sobremesa.

Chips de coco para saladas e receitas salgadas

O coco não tem de ser utilizado apenas em receitas doces.

Podes incorporar os chips de coco natural em saladas e bowls quando quiseres acrescentar lâminas crocantes e um sabor diferente.

A própria ficha da referência inclui as saladas entre as respetivas utilizações recomendadas, além de granolas, pastelaria e snacks.

Chips de fruta sem glúten e veganos

As duas referências atuais aparecem identificadas nas respetivas fichas como Sem glúten e Vegano.

Nos chips de banana, a ficha também indica Sem lactose e Fonte de fibra. Nos chips de coco aparece ainda atualmente o atributo Keto.

Estas características devem ser sempre verificadas na ficha e no rótulo atualizados de cada referência, sobretudo se responderem a uma necessidade alimentar concreta.

Chips de banana fonte de fibra

Os atuais chips de banana aparecem identificados como Fonte de fibra.

A respetiva ficha nutricional indica atualmente 7,70 g de fibra por cada 100 g.

Como a fórmula inclui ainda óleo de coco e açúcar de cana, consulta sempre a informação nutricional completa e não compares este dado isoladamente com frutas desidratadas ou liofilizadas.

Chips de coco com alto teor de fibra

A ficha dos chips de coco natural destaca atualmente o seu alto teor de fibra.

Como são elaborados com 100% coco, a sua composição é diferente da dos chips de banana e a respetiva informação nutricional também será diferente.

Consulta sempre os valores nutricionais de cada referência se quiseres compará-las.

Todos os chips de fruta são simplesmente fruta seca?

Não. O termo comercial chips de fruta refere-se principalmente ao formato crocante, mas não significa que todos os produtos sejam elaborados através do mesmo processo nem que contenham exclusivamente fruta.

Os chips de coco da nut&me contêm apenas coco e são desidratados. Os chips de banana, por outro lado, são fritos em óleo de coco e incorporam açúcar de cana.

Por isso, recomendamos que consultes sempre a lista de ingredientes em vez de deduzires a composição apenas a partir do nome da categoria.

Chips, fruta desidratada ou fruta liofilizada: o que escolher?

Dentro de Fruta seca podes encontrar vários formatos que proporcionam experiências diferentes.

Se procuras uma textura claramente crocante, explora os chips de fruta. Para opções mais mastigáveis como manga ou goji, visita Fruta desidratada.

Se preferes uma fruta muito leve e crocante elaborada através de liofilização, descobre morango, framboesa, mirtilos e banana em Fruta liofilizada.

Compara sempre os ingredientes e o processo de elaboração, uma vez que dois produtos com aparência crocante podem ter composições completamente diferentes.

Descobre mais produtos de coco

Se gostas especialmente dos chips de coco, podes explorar também a nossa categoria de Coco.

Nela encontras diferentes formatos derivados do coco, como coco ralado, farinha de coco, óleo de coco virgem e açúcar de flor de coco.

Cada produto tem uma função diferente: os chips e o coco ralado funcionam especialmente bem como toppings e ingredientes, enquanto a farinha, o óleo e o açúcar de coco respondem a outras utilizações culinárias.

Formatos de 1 kg e 500 g

Atualmente, os chips de banana apresentam-se em formato de 1 kg e os chips de coco natural em formato de 500 g.

Escolhe tendo em conta não só o tamanho da embalagem, mas também a composição e a utilização que pretendes dar ao produto.

Se procuras outras referências da nut&me em formatos grandes, visita também Compra em grandes formatos.

Como conservar os chips de fruta

Manter a textura crocante é especialmente importante neste tipo de produtos.

As fichas atuais recomendam conservar os chips num local fresco e seco, afastados da luz e com a embalagem corretamente fechada depois de aberta.

No caso do formato de banana de 1 kg, a respetiva ficha recomenda ainda transferir o conteúdo para um recipiente hermético mais pequeno depois de abrir o saco, para ajudar a conservar melhor a textura crocante.

Descobre toda a fruta seca da nut&me

Chips de fruta é uma das quatro subcategorias comerciais que fazem parte de Fruta seca.

Podes continuar a explorar Fruta desidratada para encontrar produtos como manga e goji, Fruta liofilizada para descobrir morango, framboesa, mirtilos e banana ou Coco para encontrar outros formatos deste ingrediente.

Assim podes escolher entre texturas mais mastigáveis, leves, crocantes e diferentes ingredientes consoante o snack ou a receita que pretendes preparar.

Compra chips de fruta online na nut&me

Na loja online da nut&me podes comprar chips de fruta online e escolher entre chips de banana e chips de coco natural.

Consome-os diretamente como snack ou incorpora-os em iogurtes, granolas, bowls, pastelaria e outras receitas para acrescentares uma textura crocante.

Consulta sempre a ficha individual antes da compra para verificares ingredientes, método de elaboração, alergénios, características, formato e disponibilidade atualizada de cada referência.

Perguntas frequentes sobre os chips de fruta

Que chips de fruta posso comprar na nut&me?

Atualmente podes encontrar Chips de banana de 1 kg e Chips de coco natural de 500 g.

Os chips de banana são 100% banana?

Não. A formulação atual contém banana, óleo de coco e açúcar de cana adicionado.

Os chips de banana são fritos?

Sim. As atuais rodelas de banana são fritas em óleo de coco e posteriormente secas para conseguirem a respetiva textura crocante.

Os chips de banana contêm açúcar adicionado?

Sim. A ficha atual especifica que incorporam açúcar de cana adicionado, atualmente 7% do produto, além dos açúcares naturalmente presentes na banana.

Os chips de coco são 100% coco?

Sim. A atual referência de Chips de coco natural é elaborada exclusivamente com 100% coco.

Os chips de coco são fritos?

Não. São lâminas de coco desidratadas e a ficha atual especifica expressamente que não são fritas.

Os chips de coco contêm açúcares adicionados?

Não. Contêm apenas coco e não incorporam açúcares adicionados, embora o próprio alimento contenha açúcares naturalmente presentes.

Qual é a diferença entre chips de banana e banana liofilizada?

Os chips de banana são fritos em óleo de coco e contêm açúcar de cana adicionado. A banana liofilizada é elaborada através de liofilização, não é frita e a referência atual contém 100% banana.

Posso utilizar chips de fruta em granola?

Sim. Tanto os chips de banana como os chips de coco podem ser utilizados em granolas, iogurtes e bowls. Podes deixá-los inteiros ou parti-los consoante a textura que pretendes conseguir.

Posso utilizar os chips de fruta em pastelaria?

Sim. Podes utilizar chips de banana em sobremesas e combiná-los com chocolate ou incorporar chips de coco em granolas, bolos e toppings.

Os chips de fruta são sem glúten?

As duas referências atuais aparecem identificadas como Sem glúten nas respetivas fichas. Se esta característica for importante para ti, verifica sempre o rótulo atualizado e a informação relativa a possíveis vestígios.

Os chips de fruta são veganos?

As duas referências atuais aparecem identificadas como Vegano nas respetivas fichas de produto.

Como se conservam os chips de fruta?

As fichas atuais recomendam conservá-los num local fresco e seco, protegidos da luz e com a embalagem bem fechada depois de aberta para ajudar a conservar a respetiva textura crocante.

Posso comprar chips de fruta online na nut&me?

Sim. Podes comparar Chips de banana e Chips de coco natural, verificar os respetivos ingredientes e características e realizar a compra na loja online da nut&me quando a referência estiver disponível.