Goma xantana 200g

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Espessante natural em formato prático de 200g.

Gramaje
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Detalhes

A goma xantana Nut&Me é um aditivo natural ideal para melhorar a textura de massas, cremes e molhos, especialmente útil em receitas sem glúten. Esta apresentação de 200 g é perfeita para uso doméstico. Seu sabor neutro a torna versátil para pratos doces e salgados.

  • Ceto
  • Vegetariano
  • Baixo teor de carboidratos
  • Sem aditivos
Condições de conservação

Conservar em local seco e bem fechado.

Uso recomendado

Use como espessante ou gelificante. Misture bem para evitar grumos.

Perguntas frequentes
Para que serve?

Para engrossar, emulsionar ou dar coesão a massas e misturas.

Isso muda o sabor das receitas?

Não, é neutro em sabor e cor.

É a mesma coisa que goma guar?

Não, eles são semelhantes, mas não idênticos.

Ela expira rápido?

Não, bem conservado dura muitos meses.

Ver detalhes completos

Um creme único e delicioso

Ingredientes: Goma xantana
Alergénios: Livre de alérgenos.

28.33g

Proteínas

19.62g

Hidratos de carbono

28.72g

Fibra
Valor nutricional Para cada 100g
Energia 1190KJ / 286Kcal
Gorduras 6.75g
Saturado 4.12g
Hidratos de carbono 19.62g
Açúcar 1.80g
Fibra 28.72g
Proteínas 28.33g
Sal 0.170g