Kurkumapulver 1kg

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Kurkumapulver zu 100% rein, ohne Zusatzstoffe. Ballaststoffquelle (22,70 g/100 g). Ideal für Currys, Reis, Smoothies und Golden Milk.

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Details
Kurkumapulver von nut&me ist ein Gewürz aus gemahlener Kurkumawurzel. Es ist ein veganes Produkt, zu 100% aus Kurkuma, ohne Zusatzstoffe und ohne zugesetzten Zucker (es enthält natürlich vorkommenden Zucker), mit Ballaststoffen und pflanzlichem Protein als Quelle. Pro 100 g liefert es 22,70 g Ballaststoffe und 9,68 g Protein — ein für ein Gewürz ungewöhnliches Nährwertprofil. Welche Nährwerte hat das Kurkumapulver von nut&me (pro 100 g)? Brennwert: 1300 kJ / 312 kcal. Fett: 3,25 g. Davon gesättigte Fettsäuren: 1,84 g. Kohlenhydrate: 44,40 g. Davon Zucker: 3,21 g. Ballaststoffe: 22,70 g. Eiweiß: 9,68 g. Salz: 0,0675 g.

  • Proteinquelle
  • Ballaststoffquelle
  • Vegan
  • Ohne zugesetzten Zucker
Empfohlene Verwendung

Einen Teelöffel zu Currys, Reisgerichten, Suppen, Marinaden oder Smoothies hinzufügen.

Lagerbedingungen

Kühl und trocken lagern. Vor Licht schützen. Nach dem Öffnen fest verschlossen aufbewahren.

Häufig gestellte Fragen
Enthält das Kurkumapulver von nut&me Gluten?

Nein, Gluten ist nicht als Zutat enthalten. Das Kurkumapulver von nut&me wird zu 100% aus gemahlener Kurkumawurzel hergestellt, kann aber Spuren von Erdnüssen, Senf, Sesam und Gluten aus der Produktionslinie enthalten — daher nicht geeignet für Personen mit schweren Allergien gegen diese Stoffe.

Ist Kurkuma dasselbe wie Safran?

Nein. Das Kurkumapulver von nut&me wird aus der Wurzel der Pflanze Curcuma longa gewonnen, während Safran aus den Stempelfäden der Blüte Crocus sativus stammt; es handelt sich um zwei unterschiedliche Gewürze, auch wenn beide Speisen eine gelbe bis orange Farbe verleihen und im Alltagssprachgebrauch manchmal verwechselt werden.

Enthält das Kurkumapulver von nut&me zugesetzten Zucker?

Nein. Das Kurkumapulver von nut&me enthält keinen zugesetzten Zucker. Es enthält natürlich vorkommenden Zucker: die 3,21 g Zucker pro 100 g stammen natürlich aus der Kurkumawurzel selbst.

Wie verwendet man Kurkumapulver in der Küche?

Das Kurkumapulver von nut&me lässt sich Currys, Reisgerichten, Suppen, Gemüsecremes, Marinaden oder Smoothies hinzufügen und verleiht eine intensive gelb-orange Farbe sowie einen leicht erdigen, bitteren Geschmack.

Vollständige Details anzeigen

Un producto nutritivo y delicioso

Zutaten: Kurkumapulver (100 %).
Allergene: Kann Spuren von Erdnüssen, Senf, Sesam und Gluten enthalten.

9.68g

Proteine

44.40g

Kohlenhydrate

22.70g

Ballaststoffe
Nährwert Für je 100g
Energie 1300KJ / 312Kcal
Fette 3.25g
Gesättigt 1.84g
Kohlenhydrate 44.40g
Zucker 3.21g
Ballaststoffe 22.70g
Proteine 9.68g
Salz 0.0675g