Die ketogene Diät basiert hauptsächlich auf der Reduzierung der Aufnahme von Kohlenhydraten, und deren Begrenzung auf 20 g/Tag (in den strengsten Fällen).

Anhänger dieser Art von Diät verwehren dem Körper Kohlenhydrate. Daher sind die Hauptenergiequellen Lipide und Proteine. Angesichts der geringeren Zuckermenge im Blut trittst Du nach einer Weile in einen Ketosezustand (der das Auftreten von Ketokörpern fördert, die Körperfett als Energiequelle verwenden), wodurch Körperfett leicht beseitigt werden kann. Dies kann zu einem schnellen Gewichtsverlust führen. Um die Ergebnisse zu erhalten, musst Du dich jedoch gesund und qualitativ hochwertig ernähren.