Descubra a nossa farinha de coco 2 kg, produzida exclusivamente com 100% polpa branca de coco proveniente do Sri Lanka. Um ingrediente natural e versátil, perfeito para substituir as farinhas tradicionais na preparação de pão, bolos, panquecas, bolachas e muitas outras receitas. Muito apreciada em pastelaria e em receitas com baixo teor de hidratos de carbono, a farinha de coco destaca-se pela sua textura fina, pelo delicado sabor a coco e pela elevada capacidade de absorção de líquidos. O seu formato económico de 2 kg é ideal para famílias, amantes da pastelaria, praticantes de desporto e para quem utiliza farinha de coco com frequência. Naturalmente rica em fibra e fonte de proteínas, adapta-se facilmente a uma grande variedade de receitas. Devido ao seu elevado poder de absorção, recomenda-se utilizar uma quantidade inferior à das farinhas convencionais e combiná-la com ovos, leite ou bebidas vegetais para obter uma massa com a consistência ideal.
