Gengibre em Pó 1 kg – 100% Natural

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Gengibre em pó 100% natural, sem aditivos. Ideal para cozinhar, infusões e pastelaria.

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Detalhes
O gengibre em pó nut&me é raiz de gengibre (Zingiber officinale) natural, seca e moída até se tornar um pó fino. É um produto 100% gengibre: sem aditivos, sem conservantes e sem açúcares adicionados — o gengibre em pó contém açúcares naturalmente presentes na raiz, 3,39 g por 100 g — e fonte de fibra. Por cada 100 g tem 335 kcal, 4,24 g de gorduras, 14,10 g de fibra alimentar, 8,98 g de proteínas e apenas 0,068 g de sal. ## Como interpretar estes valores no dia a dia? Os valores nutricionais do gengibre em pó nut&me referem-se a 100 g de produto, uma referência padrão de rotulagem que não corresponde a uma dose real: por ser uma especiaria, usa-se normalmente em pequenas quantidades por preparação, pelo que o aporte real em cada uso é proporcionalmente menor do que o indicado por 100 g.

  • Sem aditivos
  • Sem conservantes
  • Fonte de fibra
  • Sem açúcares adicionados
Utilização recomendada

Junta um pouco de gengibre em pó nut&me a infusões quentes, caril, marinadas ou massas de pastelaria; por ser um pó concentrado, adiciona aos poucos e ajusta ao teu gosto.

Condições de conservação

Conservar num local fresco e seco, ao abrigo da luz. Depois de aberto, manter bem fechado.

Perguntas frequentes
O que é o gengibre em pó nut&me e como é obtido?

O gengibre em pó nut&me é raiz de gengibre (Zingiber officinale) natural, seca e moída até se tornar um pó fino 100% gengibre, sem aditivos nem conservantes.

O gengibre em pó nut&me contém alergénios?

O gengibre em pó nut&me não contém alergénios de declaração obrigatória, nem provenientes da matéria-prima nem da linha de produção.

Qual a diferença entre o gengibre em pó e o gengibre fresco?

O gengibre em pó nut&me tem um sabor mais concentrado do que a raiz fresca e não precisa de ser descascado nem ralado, o que facilita a dosagem em infusões, caril ou pastelaria.

O gengibre em pó nut&me tem açúcares adicionados?

O gengibre em pó nut&me não tem açúcares adicionados; contém açúcares naturalmente presentes na raiz de gengibre, com um teor baixo de 3,39 g por 100 g.

Ver detalhes completos

Un producto nutritivo y delicioso

Ingredientes: Gengibre natural em pó (100%).
Alergénios: Alergénios provenientes das matérias-primas: não contém. Alergénios provenientes da linha de produção: não contém.

8.98g

Proteínas

57.50g

Hidratos de carbono

14.10g

Fibra
Valor nutricional Para cada 100g
Energia 1400KJ / 335Kcal
Gorduras 4.24g
Saturado 2.60g
Hidratos de carbono 57.50g
Açúcar 3.39g
Fibra 14.10g
Proteínas 8.98g
Sal 0.068g