Flohsamenschalen 1 kg

Name: Flohsamenschalen 1 kg
Brand: NUT&ME
SKU: COM000050
Price: 19.99 EUR
Availability: InStock

19,99 €

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Flohsamenschalen 1 kg aus 100 % Flohsamenschalen (Plantago ovata). Auch bekannt als Psyllium Husk oder Psylliumfasern. Dank ihrer hohen Wasseraufnahmefähigkeit sind sie eine beliebte Zutat für glutenfreies Brot, vegane Rezepte und selbstgemachte Teige. Das praktische 1-kg-Vorratspack eignet sich ideal für alle, die Flohsamenschalen kaufen und immer griffbereit haben möchten – für Joghurt, Smoothies, Brot und viele weitere Rezepte.

Produktvarianten

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Details

Wenn Sie Flohsamenschalen kaufen möchten, sind die nut&me Flohsamenschalen 1 kg die ideale Wahl für Ihre Vorratskammer. Sie bestehen zu 100 % aus den Samenschalen von Plantago ovata und zeichnen sich durch ihren besonders hohen Ballaststoffgehalt sowie ihre außergewöhnliche Fähigkeit aus, Wasser aufzunehmen und ein natürliches Gel zu bilden. Flohsamenschalen sind eine unverzichtbare Zutat für glutenfreies Backen und die vegane Küche. Sie werden häufig als pflanzlicher Ei-Ersatz verwendet und sorgen dafür, dass Zutaten in Teigen und pflanzlichen Rezepten optimal gebunden werden. Gleichzeitig verbessern sie Elastizität, Struktur und Konsistenz von glutenfreiem Brot, Pizza-, Kuchen- und Pancaketeig. Durch ihren neutralen Geschmack lassen sie sich problemlos in Joghurt, Smoothies, Porridge, Brot, Kuchen oder zahlreiche süße und herzhafte Gerichte integrieren. Das praktische 1-kg-Vorratspack eignet sich besonders für alle, die regelmäßig mit Flohsamenschalen backen oder kochen. Die positive Wirkung wird bei einer täglichen Aufnahme von 10 g Flohsamenschalen-Ballaststoffen im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung erzielt.

Ballaststoffreich
Glutenfrei
Vorratspack 1 kg
Ideal für Brot, Joghurt und Backrezepte

Lagerbedingungen

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Die Verpackung nach jedem Gebrauch gut verschließen, um die Qualität zu erhalten und Feuchtigkeitsaufnahme zu vermeiden.

Empfohlene Verwendung

Flohsamenschalen können direkt mit Wasser verrührt und sofort verzehrt werden, da sie innerhalb kurzer Zeit ein Gel bilden. Sie eignen sich außerdem hervorragend für Joghurt, Smoothies, Porridge sowie zum Backen von glutenfreiem Brot, Pizza, Kuchen und Pancakes. Darüber hinaus dienen sie als pflanzliches Bindemittel oder veganer Ei-Ersatz in süßen und herzhaften Rezepten.

Häufig gestellte Fragen

Was sind Flohsamenschalen?

Flohsamenschalen stammen von der Pflanze Plantago ovata. Verwendet werden ausschließlich die Samenschalen, die für ihren hohen Ballaststoffgehalt und ihre Fähigkeit bekannt sind, Flüssigkeit aufzunehmen und ein Gel zu bilden.

Wofür werden Flohsamenschalen in der Küche verwendet?

Sie verbessern die Konsistenz von glutenfreiem Brot und Teigen, dienen als natürliches Bindemittel und werden häufig in veganen Rezepten eingesetzt.

Können Flohsamenschalen als Ei-Ersatz verwendet werden?

Ja. Mit Wasser vermischt bilden sie ein Gel, das in vielen veganen Rezepten wie Burgern, Kuchen oder Keksen als pflanzlicher Ei-Ersatz verwendet werden kann.

Haben Flohsamenschalen einen Eigengeschmack?

Nein. Sie besitzen einen nahezu neutralen Geschmack und eignen sich daher sowohl für süße als auch für herzhafte Rezepte, ohne den Geschmack zu verändern.

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