As situações de stress fazem-nos gerar uma hormona chamada cortisol, que por si só pode afetar a sua saúde. Mas existem alimentos que fornecem essa secreção.
É importante que consuma alimentos ricos em sais minerais, proteínas, vitaminas e aminoácidos como o triptofano. Assim, deixamos-lhe aqui uma lista dos melhores alimentos para combater o stress:
- Frutos secos: em especial as nozes, as amêndoas e os cajus fornecem-lhe grandes quantidades de ácido fólico, potássio e triptofano. Este último elemento é especialmente importante, já que se trata de uma substância que está estreitamente relacionada com a segregação de serotonina, uma das "hormonas da felicidade".
- Chocolate preto: um quadrado de chocolate de mais de 80% de cacau (sem açúcar ou maltitol adicionado) é ideal para aliviar um momento de stress, graças às suas elevadas quantidades de triptofanos.
- Banana: já que possui vitamina B6, minerais, e muita quantidade de triptofano e potássio.
- Aveia: é rica em hidratos de carbono, vitamina B, ferro, zinco e magnésio.
- Abacate: graças às suas gorduras saudáveis, ajuda na saúde do seu coração. Além disso, o seu teor em vitamina B1 favorece a função neuronal, tornando-o ideal para controlar o stress ao mesmo tempo que ingere um alimento delicioso.
- Peixes azuis: como a sardinha ou o salmão, contêm ácidos gordos ómega-3, que em situações de stress podem ajudar-nos a manter a clareza mental.
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